Aromatische, dressierfertige Mandelmasse zur sofortigen Verarbeitung, back- und gefrierfest. Ideal für Mandelgipfel etc.
Haltbarkeit 2 Monate gekühlt
Eine weiche, aromatisierte Mandelmasse bestens geeignet für Mandelgipfel, etc.
Kessel à 12,5 kg
Haltbarkeit 3 Monate
Leicht aromatisierte, dressierfähige Mandelmasse mit 50% Mandeln
Kessel à 12 kg
Haltbarkeit 3 Monate
Nach überliefertem Appenzeller-Rezept hergestellte Biberfüllung. Ideal zum Auswallen.
Haltbarkeit 5 Monate
Mandelbackmasse mit 9% Mandeln. Bestens geeignet zum Füllen von Gebäck oder zum Beimischen zu verschiedenen Massen oder Teigen.
Haltbarkeit: 5 Monate
Mandelfüllmasse mit 18% hochwertigen Mandeln zum Füllen von Mandelgipfeln, etc.
Haltbarkeit: 5 Monate
Mandelfüllmasse mit 25% hochwertigen Mandeln zum Füllen von Mandelgipfeln, etc.
Haltbarkeit: 5 Monate
Aromatische, dressierfertige Mandelmasse zur sofortigen Verarbeitung, back- und gefrierfest. Ideal für Mandelgipfel etc.
Haltbarkeit 2 Monate gekühlt
Schwach aromatisierte Mandelmasse mit 50% Mandeln. Ideal für Konfekt und Mandelgebäck.
Haltbarkeit 5 Monate